Конференция «Качество инновационных и традиционных молочных продуктов — залог доверия потребителей», 18-20 сентября 2018 г., г. Адлер, Краснодарский край

Молокоперерабатывающим предприятиям нужны субсидии на строительство и модернизацию очистных сооружений

АПМП «Кубаньмолоко» выражает удовлетворение и поддержку заявлениям Людмилы Маницкой исполнительного директора Молочного союза России, сделанные ею на конференции «Молочная индустрия» в Алтае, о необходимости введения субсидии на строительство и модернизацию очистных сооружений молокоперерабатывающих предприятий. Затраты отрасли должны быть компенсированы государственными субсидиями, об этом Ассоциация «Кубаньмолоко» ранее неоднократно высказывалась, и мы рады, что наконец мы были услышаны и озвучены на столь высоком уровне. «Закон обратной силы не имеет» - постулат, лежащий в основе всего Российского Законодательства. Однако, согласно постановлению Правительства РФ от 28 сентября 2015 г. № 1029 предприятия молочной отрасли отнесли к первой и второй категориям опасности, с чем Ассоциация в корне не согласна, и теперь, даже те, у кого есть очистные сооружения, соответствующие ранее действующему законодательству, должны подвергнуть их глубокой модернизации. Т.е. предприятия должны нести дополнительные огромные расходы. Также на протяжении последних лет мы наблюдаем спад потребления молочных продуктов. Для нас очевидно, что не употребляют молочные продукты, в основном, представители поколения до 30 лет, которое появились в тот период, когда государственные поставки были заменены на государственные и муниципальные закупки. Без коренных изменений в вопросе контроля со стороны государства мы рискуем потерять и следующее поколение, которому в результате государственных закупок будут предлагать не вкусный и бесполезный фальсификат. Здесь необходимо, что бы власть определилась и приняла соответствующие решения в пользу здоровья нации. Отрасль ожидает от государства помощь в выращивании настоящих и будущих потребителей, так как отношение к молочным продуктам у человека формируется с детства. Либо дети по линии государственных и муниципальных закупок в детских садах и школах получают дешевый фальсификат, как следствие он им не нравится, и они навсегда отказываются от употребления молочных продуктов. Либо Государство может является надежным заслоном на пути фальсификата, поставляя только качественную надежную молочную продукцию, в результате чего дети вырастают в надежных потребителей – клиентов отрасли. Данные вопросы, для подтверждения необходимости этих шагов, Ассоциация также намерена вынести в повестку Резолюцию Всероссийской научно-практической конференции «Качество инновационных и традиционных молочных продуктов – залог доверия потребителей», которая состоится 18-20 сентября 2018 года в г. Сочи. Для регистрации заполните заявку на участие в конференции.

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко»

В 1992 году по инициативе молокоперерабатывающих предприятий Краснодарского края была создана и успешно функционирует общественная некоммерческая организация – ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко».

Главной целью работы ассоциации является создание, а также содействие в создании и функционировании предприятий, профессиональных участников рынка молочной промышленности.

АПМП «Кубаньмолоко» участвует в решении задачи импортозамещения, организовывает подготовки и повышение квалификации кадров, оказывает помощь методического и консультативного характера в вопросах организации производства и переработки молочной продукции, участвует в работе государственных контрольно-надзорных органов по выявлению фактов поставки и реализации в торговые сети Краснодарского края фальсифицированной молочной продукции, проводит симпозиумы, конференции, совещания, семинары, организовывает выставки и другие мероприятия, способствующие обмену информацией.

По инициативе администрации Краснодарского края в течение 13 лет подряд, с 2000 по 2012 годы, ежегодно в городе-курорте Сочи АПМП «Кубаньмолоко» организовывала и проводила Всероссийские научно-практические конференции по вопросам развития молочной отросли России.

За это время в конференции приняло участие более 2500 руководителей и специалистов 1100 молокоперерабатывающих предприятий Российской Федерации, выслушано более 360 докладов ведущих ученых и специалистов молочной отросли из разных регионов.

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии №1323 от 10 октября 2005 года АПМП «Кубаньмолоко» включена в состав членов Российского Технического Комитета Т-470 «Молоко и продукты переработки молока».

  • Молочные продукты 2017

  • Члены ассоциации

  • Новости и события

  • Мы в соцсетях