Конференция «Качество инновационных и традиционных молочных продуктов — залог доверия потребителей», 18-20 сентября 2018 г., г. Адлер, Краснодарский край

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» обнаружила фальсифицированную молочную продукцию на полках торговой сети «О’КЕЙ».

Во время проведения мониторинга специалиста АПМП «Кубаньмолоко» отобрали ряд наименований молочной продукции и отправили на исследование в аккредитованную испытательную лабораторию г. Краснодара.
По результатам испытаний выяснилось, что в составе сыра плавленого «Янтарь» СыробогатовЪ ООО «ПЕРВАЯ ЛИНИЯ» Свердловская область, г. Верхняя Пышма, ул. Мичурина, д. 7, содержание массовой доли молочного жира (39,5%) не соответствует заявленной информации на этикетке (60 %). Это дает основание говорить о фальсификации молочной продукции.
Но стоит отметить, что за прошедшие три месяца было закуплено 22 образца молочной продукции, и только в одном выявлено несоответствие. Борьба с фальсификатом на молочном рынке будет продолжаться, но уже сейчас можно сказать, что доля фальсифицированной молочной продукции на прилавках Кубанских торговых сетей сократилась.
В этой связи Ассоциация «Кубаньмолоко» намерена перенести свое внимание на сферу государственных и муниципальных закупок, а также на поставки молочной продукции непосредственно в сеть общественного питания (пансионаты, гостиницы, общепит), как на возможный канал продолжения сбыта низкокачественной молочной продукции и приглашает всех неравнодушных к этой проблеме граждан присоединиться к данной борьбе.
На нашем сайте www.kubanmoloko.ru есть ресурс «Форма обращений», через который нам можно передать информацию об обнаружении Вами некачественной молочной продукции. А мы в свою очередь перенаправим ее в Роспотребнадзор и проследим за принятыми по обращению мерами.