15-я юбилейная Всероссийская научно-практическая конференция по молочной отрасли состоится в г. Сочи 18-20 сентября 2019 года

Страница новостей компании, и различных событий

Уважаемые коллеги, поздравляем с Днем МОЛОКА!

Первое июня считается Всемирным днем молока! АПМП «Кубаньмолоко» поздравляет всех специалистов молочной отрасли! Желаем дальнейших успехов в работе! Пусть трудности обходят Вас стороной, а удача помогает во всех начинаниях! И мы надеемся, что с нашей помощью членам Ассоциации удастся добиться еще больших успехов в решении задач обеспечения продовольственной безопасности и содействия процесса импортозамещения, удовлетворения спроса […]

АПМП «Кубаньмолоко» приняла участие в публичных обсуждениях результатов правоприменительной практики Управления за 1 квартал 2017 года, в рамках приоритетной программы «Реформа контрольно-надзорной деятельности»

В рамках мероприятия руководитель АПМП «Кубаньмолоко» с трибуны огласил ряд проблем касающихся молочной отрасли, на которые, по мнению Ассоциации, Россельхознадзором должно быть уделено особое внимание. Животноводческая отрасль, находится под контролем Россельхознадзора. Контроль за использованием лекарственных средств в настоящее время никем не осуществляется, законодатель упустил этот момент и определенного ответственного органа по контролю за оборотом лекарственных […]

Круглый стол на тему: «Молочная отрасль в условиях изменения с 1 июля 2017 года нормативной документации с учетом национальных особенностей сортового состава молока»

Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края и Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» выступили организаторами круглого стола, в рамках выставки «Кубаньпродэкспо 2017». В проведенном мероприятии приняли участие: исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края С.Ю. Орленко, ученые ФГБНУ «ВНИИ маслоделия и сыроделия» г. Углич Ю.Я. Свириденко и Г.М. Свириденко, и другие […]

АПМП «Кубаньмолоко» проводит набор на курсы по программе профессиональной подготовки: «Эксперт (дегустатор молочной продукции)»

Ассоциация «Кубаньмолоко» проводит набор слушателей в специальную группу для обучения специалистов по программе профессиональной подготовки: «Эксперт (дегустатор молочной продукции)» (125 ч., профессиональная подготовка, очная). Обучение будет проходить с 18 апреля по 26 апреля 2017 года, по адресу: Ярославская область, г. Углич, Красноармейский бульвар, д.19 на базе ФГБНУ ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС). Стоимость обучения одного […]

Всероссийская научно-практическая конференция «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения»

Мы с нетерпением и огромной радостью спешим сообщить, что после пятилетнего перерыва Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» с 19 по 21 сентября 2017 года вновь созывает ставшую традиционной Всероссийскую научно-практическую конференцию «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения», с 1999-го года ежегодно проводимую ею в г. Адлер на базе гостиничного комплекса «Фрегат».

Суд признал незаконным обвинение Россельхознадзора

В последнее время участились необоснованные претензии Россельхознадзора к добросовестным производителям молочной продукции. На этот раз пострадала репутация молочного комбината «Нижегородский» филиала АО «Вимм-Билль-Данн», обвиняемого в фальсификации ультрапастеризованного молока «Лианозовское» и сметаны. Для защиты своих интересов акционерное общество «Вимм-Билль-Данн» обратилось в Арбитражный суд Нижегородской области с заявлением об отмене постановления Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и […]

Восстановление действия национального стандарта РФ ГОСТ Р 52054-2003

В настоящее время стандарт ГОСТ Р 52054-2003 является действующим до 1 июля 2017 г. Приказом Росстандарта № 175-ст от 22 марта 2017 года сняты ограничения с национального стандарта ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко коровье сырое. Технические условия» с целью обеспечения учета национальных особенностей сортового деления сырого молока с 1 июля 2017 года будет действовать бессрочно. Письмо […]

Импортозамещение биологических субстанций

В рамках программы научно-практического семинара «Современные аспекты техники и технологии производства молочной продукции» проводимого Ассоциацией «Кубаньмолоко» 25-26 января 2017 г., был поднят вопрос о биологических субстанциях, используемых в молочной отрасли, их классификации и качества. Не секрет, что на сегодня рынок молочных бактериальных заквасок критически зависит от поставок импортной продукции. На всю большую страну осталось два […]

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» обнаружила фальсифицированную молочную продукцию на полках торговой сети «О’КЕЙ».

Во время проведения мониторинга специалиста АПМП «Кубаньмолоко» отобрали ряд наименований молочной продукции и отправили на исследование в аккредитованную испытательную лабораторию г. Краснодара. По результатам испытаний выяснилось, что в составе сыра плавленого «Янтарь» СыробогатовЪ ООО «ПЕРВАЯ ЛИНИЯ» Свердловская область, г. Верхняя Пышма, ул. Мичурина, д. 7, содержание массовой доли молочного жира (39,5%) не соответствует заявленной информации […]

  • Поиск на сайте

  • Конференция 2018

    Материалы прошедшей в сентябре 2018 года в г. Сочи Всероссийской научно-практической конференции «Качество инновационных и традиционных молочных продуктов — залог доверия потребителей»

    Смотреть

  • Члены ассоциации

    Кореновский молочно-консервный комбинат (ММКК), РЕННА Кореновский молочно-консервный комбинат (ММКК), РЕННА
    Фирма «Калория», Краснодарский край Фирма «Калория», Краснодарский край
    ООО ПК «Кубаньтехносервис» ООО ПК «Кубаньтехносервис»
    ООО ПРИВОЛЬЕ Г.СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ ООО ПРИВОЛЬЕ Г.СЛАВЯНСК-НА-КУБАНИ
    Маслозавод Абинский Маслозавод Абинский
    Сыродельный комбинат «Ленинградский» Сыродельный комбинат «Ленинградский»
    Тимашевский молочный комбинат, Филиал АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН» Тимашевский молочный комбинат, Филиал АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН»
    ЗАО Сыркомбинат Тихорецкий, Молвест ЗАО Сыркомбинат Тихорецкий, Молвест
    ФИЛИАЛ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ЛАБИНСКИЙ АО ДАНОН РОССИЯ ФИЛИАЛ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ ЛАБИНСКИЙ АО ДАНОН РОССИЯ
    ОАО Кубарус-Молоко ОАО Кубарус-Молоко
    АО ФИРМА АГРОКОМПЛЕКС ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА АО ФИРМА АГРОКОМПЛЕКС ИМ. Н.И.ТКАЧЕВА
    ЗАО Маслосырзавод Тбилисский ЗАО Маслосырзавод Тбилисский
  • Новости и события

  • Видео