«Молочная отрасль – это тема, которая кричит и требует более серьезного к ней отношения» — Кашин В.И.

P90415-110345
По приглашению Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы РФ Ассоциация «Кубаньмолоко» 15 апреля приняла участие в Парламентских слушаниях на тему «Продовольственная безопасность РФ и наращивание экспорта сельскохозяйственной продукции: правовые аспекты».
Указом Президента РФ поставлена задача удвоить экспортный потенциал России за ближайшие 5 лет, при этом в полном объеме обеспечить продовольствием население всех регионов РФ.
На парламентских слушаниях с участием депутатов Государственной Думы РФ, членов совета Федерального Собрания РФ, представителей федеральных органов исполнительной власти, представителей научных организаций, экспертного и бизнес-сообщества разработаны и утверждены Рекомендации для достижения, поставленной Президентом задачи.
Председателем Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам Кашиным В.И. были озвучены вопросы, давно поднимаемые Ассоциацией на различных уровнях, о необходимости стимулирования потребительского спроса на молочные продукты, который сейчас находится на неудовлетворительно низком уровне. Потребление молочных продуктов по сравнению с 1990 годом снизилось почти до 150 кг на человека в год, при норме 350 кг. При том, что мощности предприятий загружены лишь на 30-40%.
На это оказывает влияние, прежде всего, низкая доступность молочных продуктов для потребителей, так как в спросе на молочную продукцию основную роль играет её стоимость. Сегодня в цепочке производства продукции львиную долю дивидендов забирает розничная торговля. Депутат государственной Думы Боева Наталья Дмитриевна, в своем докладе указала, что те условия, на которых сегодня торговые сети берут на реализацию продукцию, делают наших производителей молочной продукции не конкурентоспособными, а продукцию не доступной для потребителей. Так, в структуре расходов, удельный вес коммерческих затрат вырос уже до 30%.
Также Кашин В.И предложил отрасли поставить четкий план увеличения поголовья дойного стада к 2024 г., в зависимости от потребности населения России и плана по экспорту. К сожалению, сейчас мы видим противоположную ситуацию, когда ежегодно в хозяйствах вырезают скот.
Мы рады, что молочная отрасль была услышана, и на Парламентских слушаниях отмечена необходимость принятия мер по этим вопросам, с выделением соответствующих средств из федерального бюджета. Сегодня, поддержка оказываемая государством нашим крестьянам мизерна, по сравнению с другими странами.
По данным Министерства сельского хозяйства РФ сейчас наблюдается рост производства сырого молока и молочных продуктов в регионах. Хатуов Д.Х. подчеркнул, что молочная продукция уже сегодня является предметом экспорта, а в ближайшие 5 лет он видит, что Россия способна не только обеспечить собственные нужды в полном объеме, но в том числе и близлежащие страны. Все озвученные Заместителем Министра РФ на Парламентских слушаниях достижения отрасли, к сожалению, не касались Кубани.
Заместителем Министра сельского хозяйства Краснодарского края Тимофеевым М.Н. доложено о положительной ситуации в Краснодарском крае, в том числе по существующему экспорту молочной продукции предприятиями Кубани. Однако, здесь ещё решены не все вопросы: необходимо устранить административные барьеры и разработать реальные механизмы поддержки предприятий. Мы надеемся, что в связи с Указом Президента РФ, наши предприятия получат поддержку по экспорту молочной продукции в полном объеме.
В.И. Кашин подчеркнул, по нашему мнению важную вещь, что сегодня при преодолении порогов производственной безопасности и наращивании экспорта молочной продукции речь должна идти не о количестве, а в первую очередь о её качестве, которое определяет здоровье нации.
При этом хочется отметить, что в Краснодарском крае всё ещё не создан эффективный заслон на пути поставок молочного фальсификата в системе государственных и муниципальных закупок. В результате мы считаем, что это один из главных каналов сбыта фальсифицированной продукции. К сожалению, дети г. Краснодара не видят качественной Кубанской молочной продукции на столах государственных учреждений. В школы, детские сады и др. завозится продукция сомнительного качества из других регионов. Особенно важно это в связи с тем, что недополучение полезных веществ наносит непоправимый вред их здоровью. Помимо этого, именно в детских садах и школах, у детей – подрастающих потребителей молочной продукции, может сложиться неверное представление о ее вкусе и сформироваться стойкая неприязнь к молочным продуктам, что может влиять на их здоровье в будущем.
Ассоциация по итогам мероприятия готовит обращение в Государственную Думу РФ, ждем и Ваши предложения.
Данные вопросы, также будут обсуждаться на Всероссийской научно-практической конференции в г. Адлер 18-20 сентября 2019 года, организатором которой выступает Ассоциация «Кубаньмолоко».
Приглашаем всех принять участие в дискуссии на Всероссийской научно-практической конференции «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли».