Страница новостей компании, и различных событий

АПМП «Кубаньмолоко» проводит набор на курсы по программе профессиональной подготовки: «Эксперт (дегустатор молочной продукции)»

Ассоциация «Кубаньмолоко» проводит набор слушателей в специальную группу для обучения специалистов по программе профессиональной подготовки: «Эксперт (дегустатор молочной продукции)» (125 ч., профессиональная подготовка, очная). Обучение будет проходить с 18 апреля по 26 апреля 2017 года, по адресу: Ярославская область, г. Углич, Красноармейский бульвар, д.19 на базе ФГБНУ ВНИИ маслоделия и сыроделия (ВНИИМС). Стоимость обучения одного […]

Всероссийская научно-практическая конференция «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения»

Мы с нетерпением и огромной радостью спешим сообщить, что после пятилетнего перерыва Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» с 19 по 21 сентября 2017 года вновь созывает ставшую традиционной Всероссийскую научно-практическую конференцию «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения», с 1999-го года ежегодно проводимую ею в г. Адлер на базе гостиничного комплекса «Фрегат».

Суд признал незаконным обвинение Россельхознадзора

В последнее время участились необоснованные претензии Россельхознадзора к добросовестным производителям молочной продукции. На этот раз пострадала репутация молочного комбината «Нижегородский» филиала АО «Вимм-Билль-Данн», обвиняемого в фальсификации ультрапастеризованного молока «Лианозовское» и сметаны. Для защиты своих интересов акционерное общество «Вимм-Билль-Данн» обратилось в Арбитражный суд Нижегородской области с заявлением об отмене постановления Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и […]

Восстановление действия национального стандарта РФ ГОСТ Р 52054-2003

В настоящее время стандарт ГОСТ Р 52054-2003 является действующим до 1 июля 2017 г. Приказом Росстандарта № 175-ст от 22 марта 2017 года сняты ограничения с национального стандарта ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко коровье сырое. Технические условия» с целью обеспечения учета национальных особенностей сортового деления сырого молока с 1 июля 2017 года будет действовать бессрочно. Письмо […]

Импортозамещение биологических субстанций

В рамках программы научно-практического семинара «Современные аспекты техники и технологии производства молочной продукции» проводимого Ассоциацией «Кубаньмолоко» 25-26 января 2017 г., был поднят вопрос о биологических субстанциях, используемых в молочной отрасли, их классификации и качества. Не секрет, что на сегодня рынок молочных бактериальных заквасок критически зависит от поставок импортной продукции. На всю большую страну осталось два […]

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» обнаружила фальсифицированную молочную продукцию на полках торговой сети «О’КЕЙ».

Во время проведения мониторинга специалиста АПМП «Кубаньмолоко» отобрали ряд наименований молочной продукции и отправили на исследование в аккредитованную испытательную лабораторию г. Краснодара. По результатам испытаний выяснилось, что в составе сыра плавленого «Янтарь» СыробогатовЪ ООО «ПЕРВАЯ ЛИНИЯ» Свердловская область, г. Верхняя Пышма, ул. Мичурина, д. 7, содержание массовой доли молочного жира (39,5%) не соответствует заявленной информации […]

Лейкоз важнее молока, или молоко важнее лейкоза?

Международная специализированная выставка «АгроФарм-2017 г.» открылась 7 февраля 2017 года. На Съезде были подведены итоги прошедшего года, представлен отчет о работе союза и достигнутых целях, а также поставлены задачи на 2017 год. «Несмотря на существующие сложности, молочная отрасль по итогам прошлого года показала положительную динамику» — отметил Александр Ткачев. В рамках программы с докладом выступил […]

Научно-практический семинар: «Современные аспекты техники и технологии производства молочной продукции» 25-26 января 2017 года

Двадцать шестого января 2017 года в г. Краснодаре АПМП «Кубаньмолоко» организовала научно-практический семинар для представителей молочной отрасли. Семинар был посвящен современным аспектам техники и технологии производства молочной продукции. Мероприятие собрало свыше 80 специалистов различных профильных структур. В нем приняли участие специалисты молочной отрасли: — из разных уголков Краснодарского края, Республики Крым, Республики Адыгеи, Ростовской области […]

Научно-практический семинар на тему: «Современные аспекты техники и технологии производства молочной продукции»

Ассоциация предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» проводит научно-практический семинар по теме: «Современные аспекты техники и технологии производства молочной продукции», открытие которого состоится 25.01.2017 года в 10:00 на базе Кубанского государственного технологического университета (г.Краснодар, ул.Московская, 2, Главный корпус университета). В программу семинара включены вопросы организации эффективного внедрения молокоперерабатывающей отраслью современных научных достижений. Для выступления по данному вопросу […]

АПМП «Кубаньмолоко» проводит набор на курсы повышения квалификации специалистов молокоперерабатывающих предприятий по программе: «Химико-технологические исследования молока и молочных продуктов»

АПМП «Кубаньмолоко» организует повышение квалификации специалистов молокоперерабатывающих предприятий по программе: «Химико-технологические исследования молока и молочных продуктов» (72 часа) в период с 20.03.17 по 31.03.17. Начало занятий 20 марта 2017 года на базе института анробизнеса (КРИА ДПО ФГБОУ ВПО Кубанский ГАУ), стоимость обучения – 20 000 рублей (для членов ассоциации – 12 000 рублей). Стоимость проживания […]

  • Молочные продукты 2017

  • Члены ассоциации

  • Новости и события

  • Мы в соцсетях

  • В программе «Тема дня» — депутат Государственной Думы РФ Наталья Боева.

    Президент Владимир Путин высказался в пользу расширения функций Минсельхоза за счет создания в его структуре единой ветеринарной службы. О чем идет речь, и какой контроль сегодня нужен отрасли, рассказали эксперты в «Теме дня» — депутат Госдумы и гендиректор ассоциации «Кубаньмолоко».