Услышана просьба АПМП «Кубаньмолоко» уделить внимание качеству молока в школьных учреждениях

По сообщению сетевого издания «INTERFAX Россия», стало известно, что существующая проблема низкокачественных молочных продуктов поставляемых по линии государственных и муниципальных закупок, неоднократно поднимаемая Ассоциацией «Кубаньмолоко» услышана властью края.

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев поручил провести проверки качества продуктов питания, поставляемых в школы региона предпринимателями и сторонними организациями. Безусловно, что решением проблемы фальсифицированной продукции в данной сфере, может стать должный контроль и ужесточение ответственности в случае поставки некачественного товара.  «…Особое внимание по словам главы региона, необходимо уделить качеству поставляемых продуктов, в том числе бесплатного молока, которое получают дети во всех муниципалитетах…». В погоне за удешевлением молочной продукции предприниматели-перекупщики зачастую забывают о том, что продукт в первую очередь должен иметь полезны свойства и обладать необходимыми органолептическими свойствами и притягивать потребителя с ранних лет, а не отталкивать.

Ассоциация предприятий молочной промышленности на протяжении последних двух лет ведет активную работу с профильными министерствами, указывая на необходимость контроля при поставках молочной продукции по линии государственных и муниципальных закупок. Как результат, проводимой работы с ведомствами, курирующими данную деятельность, качество поставляемой молочной продукции вообще никак не контролируется.

На сегодняшний день, доля фальсифицированной молочной продукции на торговых полках края значительно сократилась, и по нашему мнению, основной поток фальсификата сегодня поступает именно при закупках в государственные и бюджетные учреждения. Очевидно, что государственные и муниципальные учреждения нуждаются в усиленном контроле за качеством поступающей продукции, поскольку в основном она идет на питание детей, либо людей, чье здоровье требует особого внимания.

Мы надеемся, что данное поручение Губернатора поможет разобраться в сложившейся практики поставок в сфере госзакупок и добросовестным молокоперерабатывающим предприятиям смогут поставлять качественную молочную продукцию в дошкольные и школьные учреждения.

Этот и другие важные для молочной отрасли вопросы будут обсуждаться на Всероссийской научно-практической конференции «Доверие потребителей к российской молочной продукции через обеспечение единства и открытости отрасли» в г. Адлер 18-20 сентября 2019 года, организатором которой выступает Ассоциация «Кубаньмолоко» совместно с Национальным  союзом производителей молока.

Не упустите возможность принять участие в XV Юбилейной Всероссийской научно-практической конференции. Для регистрации заполните заявку на участие в конференции.