Всероссийский смотр-конкурс качества «Молочные продукты 2017»

В рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения» традиционно запланировано проведение смотра-конкурса качества молочной продукции «Молочные продукты – 2017» с 16 по 19 сентября 2017 года по адресу: г. Адлер, ул. Ленина, 219.
Согласно положению, на конкурс могут быть представлены следующие виды молочных продуктов:
— сметана, сметанный продукт;
— творог, творожный продукт;
— масло сливочное, спреды;
— сыры твердые и полутвердые, сырные продукты;
— сыры плавленые, сырные продукты плавленые;
— сыры мягкие и рассольные;
— традиционные кисломолочные продукты (кефир, ряженка, простокваша, варенец, и т.д.);
— йогурт;
— сыры из молока других видов с/х животных;
— консервы молочные сгущенные.
Предприятия, принимающие участие в смотре-конкурсе, представляют образцы молочных продуктов, в соответствии с поданной заявкой, с 15 по 18 сентября 2017 года.
Конкурс проводит дегустационная комиссия, в состав которой входят представители Минсельхоза России, сотрудники отраслевых научно-исследовательских институтов и другие специалисты молочной отрасли.
Победители конкурса награждаются золотыми и серебряными медалями и дипломами. Торжественное награждение победителей и участников конкурса качества «Молочные продукты – 2017» состоится 21 сентября 2017 г. в конференц-зале пансионата Фрегат г. Адлер.
Предприятиям-победителям конкурса предоставляется право использования логотипа медали при выпуске продукции, удостоенной награды.
Срок подачи заявок на конкурс до 15 сентября 2017 года.
Приглашаем всех принять участие в смотре-конкурсе качества молочной продукции в рамках Всероссийской научно-практической конференции «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения». Для участия своевременно заполните заявку на участие в дегустации.
Подача заявок производится любым удобным способом: по факсу: (861)262-32-11; по E-mail: technolog@kubanmoloko.ru; info@kubanmoloko.ru
Все справки по телефонам: 8(861)262-32-11; 8(918)95-96-112 Эльвира; 8(918)046-12-30 Елена.

В программе «Факты. Мнение», 25.09.17 — гендиректор ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» Константин Синецкий.

Задачи и проблемы производителей обсуждали на общероссийской конференции «Молочная отрасль России в условиях импортозамещения». К каким решениям пришли специалисты и ученые? Об этом рассказал гендиректор ассоциации предприятий молочной промышленности «Кубаньмолоко» Константин Синецкий.